Beschreibung
Costa Rica Tarrazú
Zwischen Pazifikküste und der Talamanca-Sierra liegt eine der bekanntesten Kaffeeregionen der Welt: das Tarrazú-Tal in Costa Rica. Auf Höhen zwischen 1.200 und 1.800 Metern reifen hier handgepflückte Arabica-Bohnen der Varietäten Caturra und Catuai unter idealen Bedingungen — starke Sonneneinstrahlung, kühle Nächte und natürliche Feuchtigkeit vom Pazifik.
Unser Costa Rica Tarrazú stammt von über 1.300 Farmerfamilien aus der Region San José und wird nach der Ernte gewaschen und schonend trommelgetrocknet (Washed Process). Das Resultat: ein Kaffee mit klarem, sauberem Profil und eleganter Fruchtnote.
Geschmacksprofil: Beeren · Trauben · Blumig · Milde Säure · Mittlerer Körper
Frisch geröstet in Torgau, täglich in kleinen Chargen — damit du maximale Aromenfrische in der Tasse erlebst.
Geeignet für: Filterkaffee · Karlsbader · Siebträger · Stempelkanne · Vollautomat
| Stärke: |
|
| Säure: |
|
| Herkunft: | Costa Rica, Tarrazú |
| Aroma: | Beeren · Trauben · Blumig |
| Bohne: | Arabica |