erlebe die kunst des röstens

Röstvorführung

Sei live dabei, wenn wir unseren Kaffee frisch in unserer Rösterei rösten! Unsere Röstvorführung bietet dir einen spannenden Einblick in den Prozess der Kaffeeröstung und vermittelt grundlegende Kenntnisse über Kaffee. Genieße eine informative und interaktive Veranstaltung!

kaffee verkostung

Coffee Cupping

Erlebe eine Kaffeereise rund um den Globus! Bei unserer Kaffeeverkostung, auch bekannt als Kaffee Cupping, hast du die Möglichkeit, verschiedene Kaffeesorten aus aller Welt zu probieren. Entdecke die feinen Unterschiede und einzigartigen Aromen verschiedener Kaffees und lass Dich von deren Vielfalt überraschen!

das geheimnis des perfekten kaffees

Barista Kurs

Werde zum Barista-Profi! In unserem Barista-Seminar vermitteln wir dir die Grundlagen der Kaffeezubereitung, die Kunst des Milchschaums und die Zubereitung verschiedener Kaffee-Getränke. Perfektioniere deine Technik und beeindrucke deine Gäste mit köstlichen Kaffee-Kreationen!

Alles, was du wissen musst ...

👥 Teilnehmer: Einzeln oder in kleiner Gruppe buchbar
🕑 Dauer: 1 bis 3 Stunden je nach Kurs
💸 Kosten: Individuell nach Kurs und Teilnehmeranzahl
💌 Perfektes Geschenk: Auch als Gutschein erhältlich
📍Ort: Rösterei Arabica, Bäckerstraße 5 in Torgau

Interesse? Ruf uns an oder fülle das Kontaktformular aus:

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Kaffee Kurse & Workshops in Torgau und Leipzig

Erlebe Kaffee, wo er entsteht: In unseren Kaffee Kursen, Barista Workshops, Cuppings und Röstvorführungen lernst du die Welt des Specialty Coffees aus erster Hand kennen – direkt in der Rösterei Arabica in Torgau (Bäckerstraße 5) oder im Arnolds Café in Leipzig (Jahnallee 2).

Alle Veranstaltungen finden in kleinen Gruppen statt und sind perfekt für Einsteiger, Kaffee-Liebhaber, Home-Baristas und alle, die Kaffee wirklich verstehen möchten.

🔥 Röstvorführung – live in der Rösterei Arabica (nur in Torgau)

Bei unserer Röstvorführung erlebst du hautnah, wie Rohkaffee zu frisch gerösteten Bohnen veredelt wird.

Du erfährst:

  • wie unterschiedliche Röstgrade entstehen
  • welche Schritte ein Kaffee durchläuft
  • wie Aroma, Säure & Körper beeinflusst werden
  • welche Rolle Herkunft & Verarbeitung spielen

Diese Veranstaltung findet ausschließlich in unserer Rösterei in Torgau statt – ein authentisches Erlebnis für alle, die wissen wollen, wie echter handwerklicher Kaffee entsteht.

☕ Kaffee Cupping – verschiedene Sorten professionell verkosten

Ein Cupping ist die professionelle Art, Kaffee zu verkosten und sensorisch zu beurteilen.

Hier lernst du:

  • Unterschiede zwischen Bohnen, Anbaugebieten & Röstungen
  • Aromen erkennen (fruchtig, schokoladig, nussig usw.)
  • wie Profis Kaffee bewerten
  • wie Specialty Coffee sich von Industriekaffee unterscheidet

Ideal für alle, die ihren Geschmack schärfen und neue Lieblingssorten entdecken möchten.

Standorte: Torgau & Leipzig

🎓 Barista Kurs – Espresso, Milch & Maschinen richtig verstehen

Unser Barista Kurs vermittelt die wichtigsten Grundlagen für perfekten Espresso zu Hause.

Du lernst:

  • Mahlgrad richtig einstellen
  • Espresso extrahieren & Fehler erkennen
  • Milch richtig schäumen
  • Cappuccino, Flat White & Latte Macchiato zubereiten
  • Tipps für Siebträger, Vollautomaten & Mühlen

Perfekt für Home-Baristas, Einsteiger und alle, die endlich konstant guten Espresso möchten.

Standorte: Leipzig & Torgau

🎁 Gutscheine – das perfekte Geschenk für Kaffeeliebhaber

Alle Kurse kannst du auch als Gutschein verschenken – ideal für Geburtstage, Weihnachten oder besondere Anlässe.

Erhältlich digital oder als hochwertige gedruckte Karte.

📍 Regionale Kaffee-Kurse in Leipzig & Torgau

Unsere Workshops sind ideal für Teilnehmer aus:

Leipzig, Markkleeberg, Zwenkau, Halle (Saale), Schkeuditz, Taucha, Delitzsch, Grimma, Borna, Naunhof

sowie


Torgau, Oschatz, Dommitzsch, Mockrehna, Beilrode, Doberschütz, Bad Düben, Schildau & Umgebung.

Durch die Kombination der beiden Standorte sind wir für die gesamte Region perfekt erreichbar.

⭐ Warum unsere Kurse so beliebt sind

  • echte Familienrösterei seit Jahren
  • Fachwissen direkt von Baristas & Röster:innen
  • kleine Gruppen & persönliche Betreuung
  • praxisnah statt theoretisch
  • hochwertiges Equipment
  • zwei Standorte zur Auswahl
  • perfekt als Geschenk (Gutscheine verfügbar)

Häufig gestellte Fragen

Welche Kurse bietet ihr an und wo finden sie statt?

Wir bieten drei feste Formate an: Barista Kurs, Kaffee Cupping und Röstvorführung.

Die Kurse finden an zwei Standorten statt:

  • Torgau – Rösterei Arabica, Bäckerstraße 5 (inkl. exklusiver Röstvorführung)
  • Leipzig – Arnolds Café, Jahnallee 2 (Barista Kurs & Cupping)

Für wen sind die Kaffee Kurse geeignet?

Für Einsteiger, Home-Baristas und Kaffee-Liebhaber.

Vorkenntnisse brauchst du nicht – wir erklären alles verständlich und praxisnah. Die Kurse finden in kleinen Gruppen statt, damit jeder genug Zeit zum Üben hat.

Was lerne ich im Barista Kurs bzw. beim Cupping?

Im Barista Kurs lernst du:

Espresso richtig einstellen, Mahlgrade anpassen, Extraktion verstehen, Milch schäumen & Cappuccino zubereiten.

Beim Cupping probierst du verschiedene Kaffees, lernst Aromen zu unterscheiden und erfährst, wie Profis Specialty Coffee bewerten.

Kann ich die Kurse auch verschenken?

Ja! Für alle Kurse gibt es Gutscheine – digital oder als gedruckte Geschenkkarte. Ideal für Geburtstage, Weihnachten oder für alle, die Kaffee lieben.