
Beschreibung
Bali Buleleng Kaffee – Handgepflückter Specialty Coffee aus Indonesien
Unser Bali Buleleng stammt aus den Höhenlagen der balinesischen Kintamani-Region, einem der bekanntesten Kaffeeanbaugebiete Indonesiens. Die Arabica-Kaffeekirschen wachsen auf mineralischen, vulkanischen Böden und werden von lokalen Kleinbauern in traditionellen Strukturen sorgfältig gepflegt und geerntet.
Die gewaschene Aufbereitung sorgt für ein sehr klares, sauberes Geschmacksprofil mit ausgewogenem Körper, zitroniger Säure und charakteristischen balinesischen Aromen. Dieser Kaffee verbindet eine smooth, balanced Textur mit spannenden, naturtypischen Noten von Herbal, Tobacco und Lemon – einzigartig, komplex und gleichzeitig angenehm zugänglich.
Unsere schonende Langzeitröstung betont die natürliche Balance des Kaffees und erhält die feine Zitrus-Säure, während die herbalen und tabakähnlichen Nuancen deutlich hervortreten.
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| Herkunft: | Indonesien, Bali, Buleleng |
| Aroma: | Zitrus, Tabak, Kräuer |
| Bohne: | Typica |